Санжар Максудов

Санжар Максудов — узбекистанский ресторатор и IT-предприниматель. По интервью Spot.uz (март 2019), он родился в 1977 году в Ташкенте и окончил факультет международных экономических отношений Ташкентского института востоковедения. Сначала работал в Министерстве внутренних дел, затем занимался поставками газового оборудования.

С 2003 года — управляющий партнёр ресторанного холдинга Smart Group, в который входили Manas, «Будильник», Steam bar и другие заведения. Также участвовал в IT-проектах, например Jowi — системе автоматизации ресторанов и розницы.

Spot.uz в 2022 году освещал его выступление о собственных бизнес-ошибках на Fuckup Night, а позднее публиковал его колонки на бизнес-темы. Включён в список номинантов Influencer Awards 2023 в категории «Бизнес»; на сайте премии назван ресторатором и IT-предпринимателем с опытом более 20 лет.